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17:13 hrs. Viernes 17 de agosto de 2012 Santiago Matta Miranda
Mejorar las condiciones del trabajador temporero
El trabajo agrícola debe ser prestigiado por lo que es y los trabajadores deben sentirse cómodos.
Hay muchas personas a las que les gusta el trabajo agrícola, pero dentro de la juventud, sobre todo, prefieren trabajar en un supermercado o un comercio, a pesar de que ganan menos dinero. Los jóvenes toman estos trabajos porque les dan un plus de estatus. Creen que trabajar en el campo es menos prestigioso.
Hoy se nos ha ido mucha fuente laboral joven, que prefieren estar bajo techo y tener bajas remuneraciones antes que trabajar en el campo.
Yo creo que la labor de los trabajadores agrícolas es muy importante. Chile es conocido en el exterior como productor de cobre, productor de frutas y de vino y por lo tanto es la cara visible que tiene el país frente a los mercados internacionales y en eso, pienso, no hemos sido lo suficientemente hábiles en transmitirles la importancia que tiene el trabajo agrícola, sobre todo en la fruticultura.
Es difícil establecer algún incentivo para que los jóvenes elijan trabajar en la agricultura. Ellos deberían saber que la producción agrícola en general es la que sustenta la producción de alimentos y esto, en un mediano plazo, va a ser un tema súper importante. Hay países que vienen creciendo muy fuerte. La población mundial va a seguir creciendo y por lo tanto la alimentación va a ser una actividad mucho más importante de lo que es en este momento.
Creo que sensibilizar y compartir esa información es lo que, a lo mejor, a nosotros nos falta.
Aquí no juegan los ingresos, porque el trabajador agrícola está muy bien pagado, simplemente es un tema de estatus y prestigio. Muchos no saben que trabajar en la producción de alimentos es algo muy importante.
Por otro lado, hay que flexibilizar los contratos, hay mucha gente que quiere trabajar en la agricultura y que no puede hacerlo por la rigidez de los contratos. Por eso pienso que hay que trabajar en varios frentes.
El estatuto del temporero es un avance importante a la hora de flexibilizar. Hay dueñas de casa a las que les acomoda cosechar medio día y no pueden hacerlo debido a están obligadas a pasar todo el día, a veces sin hacer nada, ya que hay frutas que no pueden cosecharse en ciertos horarios, pero al trabajador no se le permite entrar más tarde, ni salir temprano ya que tiene que cumplir ciertos horarios.
Aún se está trabajando en la elaboración del estatuto, pero lo más importante es que está consensuado con los temporeros.
Los medios de comunicación también tienen la labor de prestigiar el trabajo agrícola, de hacerle ver a la gente que trabajar en la agricultura es algo muy bueno ya que se trata de ser parte de la más importante cadena productiva: la que nos alimenta.
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